驴肉蒸饺馅的做法是什么

? ?在做驴肉蒸饺下的时候我们需要准备一些驴肉，还可以准备一些猪肉。另外我们需要洋葱，鸡蛋，还需要一些13香粉。在做之前我们要把驴肉和猪肉都弄碎，然后混合在一起。也可以在饺子下里面加一些鸡蛋。如果我们想要包的饺子陷非常好吃，一定要注意选择稍微带一点肥肉的驴肉。为了防止驴肉太瘦，可以适当的加一些猪肉。加一些鸡蛋主要是为了使驴肉陷变得更为鲜嫩。

? ?1胡萝卜切丝然后再切成成小丁固原彭阳县癫痫那个医院好评。

? ?2圆葱也切成丁。

? ?3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。

? ?4打一个鸡蛋，加入十三香粉，姜粉，料酒，盐，鸡保定市看癫痫病很专业医院精大力搅拌均匀。

? ?5放入生抽耗油。

? ?6放入半碗水大力顺一个方向搅拌。

? ?7放一乌鲁木齐治疗癫痫重点医院勺香油，适量的豆油，搅拌混合。

? ?8倒入胡萝卜丁搅拌均匀。很后要包 时候放入圆葱丁。

? ?驴肉蒸饺是非常好吃的。但是如果我们想要把驴肉蒸饺的馅做的非常武汉市有治疗癫痫的医院吗的好，我们一定要注意以下几点。首先，在选择驴肉的时候，我们不要一味的选择比较瘦的驴肉，这样做出来的不够鲜美。我们可以适当的在里面加一些猪肉馅进行混合。在搅拌下的时候一定要注意，在一个方向搅拌。这样剥出的饺子不会容易散。我们还可以在里面适当的加一些香油，提高饺子香味。