家常大枣怎么做好吃大枣的4种做法

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一、大枣的吃法：红枣酱

麦芽糖15克，柠檬汁5克。大枣20颗，清水120ml，

1、将红枣清洗干净，剪开去核，放入清水中浸泡半小时;　　2、将浸泡好的红枣连同水一起倒入搅拌机中，打成红枣浆;　　3、然后倒入不锈钢锅中，大火烧开，小火慢慢煮至浓稠;　　4、熬制非常浓稠时加入麦芽糖拌匀，然后加入柠檬汁拌匀;　　5、关火后放入消毒的玻璃瓶中保存即可。

二、大枣的吃法：蜜汁银耳莲子蒸红枣

食材准备

银耳10克，红枣16个，莲子16个，枸杞16粒，温开水100克，蜂蜜2汤匙。

方法步骤

1、莲子放入温水中，浸泡10分钟，用牙签去掉莲心;

2、大红枣用清水洗净表面灰尘，锅中适量冷水青少年癫痫病因，放入红枣;

3、大火煮10分钟至红枣变软后去掉红枣核;

4、将莲子塞入红枣中空的部分，银耳提前泡发，洗掉杂质;

5、将泡发的银耳放入盘中，然后将红枣摆放周围，放入蒸锅中;

6、大火蒸半小时左右至莲子熟即可，然后枸杞泡软撒些在上面;

6、用温开水调匀癫痫是否会遗传蜂蜜，淋在上面即可。

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