枇杷可以煮着吃吗 枇杷怎么吃止咳
1、 枇杷可以煮着吃吗 可以。 枇杷是春末夏初成熟的一种水果，味道甘甜可口，营养物质丰富，还具有清热润肺、祛痰止咳、生津止渴的功效，日常购买到的枇杷可以生吃，也可以煮熟了吃，还可以熬成枇杷膏吃。 而且枇杷当中含有的苦杏仁甙，对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗的作用，用枇杷煮水喝当中的营养素质能够有效的帮助提高机体免疫力，可以有效的抵抗外来病毒的入侵，起到预防流感的作用。 2、 止咳直接吃枇杷还是煮水好 煮水更好。 生吃枇杷，虽然甘甜多汁、营养更为丰富，不会在烹饪过程中流失部分营养成分，但是有咳嗽、咽喉疼痛等症状的话不宜多吃生枇杷，因为生枇杷糖分含量高，吃多了反而会不利于痰液的排出，还可能加重病情，而煮熟吃枇杷更有利于枇杷的药性释放，在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹，可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽。另外，枇杷煮熟之后果胶软化，吃起来更容易消化，更适合消化能力差的人食用。 3、 枇杷怎么吃止咳 冰糖枇杷：润肺止咳 冰糖味甘，性平，可入肺经，具有润肺止咳，化痰的功效，枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。 材料：枇杷300克，冰糖、食盐适量。 做法： 1、枇杷洗净，剥去外皮备用。 2、准备一盆清水，放入适量食盐，然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。 3、将枇杷捞出，对半切开，取出果核以及果肉上附着的白色内膜。 4、在锅中加入适量清水，约为枇杷的三倍。 5、枇杷放入锅中，加入适量冰糖，开火煮5-6分钟，直至果肉变软，冰糖溶化。 6、将枇杷冰糖水盛在小碗中，稍冷却后即可食用。 枇杷炖雪梨：止咳化痰 雪梨是一种常见的水果，其性味甘凉，具有清肺润燥、止咳化痰等功效，枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰，声音嘶哑，咽喉疼痛等症。 材料：枇杷5颗，雪梨1个，枸杞10颗，冰糖适量。 做法： 1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。 2、枇杷去皮去核，果肉切块备用。 3、将雪梨、枇杷放入砂锅中，加入冰糖、枸杞以及适量清水。 4、开大火煮沸，然后转小火熬煮30分钟左右，盛出后即可食用。 枇杷炖银耳：润肺止咳 银耳不仅是一种食材，也可以作药用，其味甘，淡，性平，具有很好的滋阴润肺的功效，枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。 材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣 |