手擀杂酱面的做法

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1.121212面团一块。

2.212121用擀面杖擀开。

3.1用刀切成大小相同的条。

4.2折叠一下，扇面的折叠方法。

5.1锅中水烧保定市什么医院治疗羊羔疯很好开后加入面条煮熟。

6.2撒面布，抖开面郑州市哪家医院治疗羊癫疯比较好条。

7.过凉水后捞出备用。

8.菜洗净备用。

9.1肉切成相同大小的块备用。

10.2切块备用

11.锅烧热后加入油。

12.加入花椒炸后捞出。

13.加入大酱。

14.中火翻炒。

15.加入生抽翻炒。

16.加入葱花。

17.加入胡萝卜和葱翻炒。

18.加入土豆翻炒。

19.加入杏鲍菇翻炒。

20.加入茄子翻炒。

21.加入蘑菇粉

22.翻炒入味。

23.加入适量水。

24.加入老抽。

25.炖煮至材料熟烂。

26.加入熟肉。

27.加入葱花。

28.淀粉加水勾芡备用

29.加入酱汁中，酱汁浓稠即可。

30.加入面条中。

要想做好手擀杂酱面这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。