山莲藕这样吃功效多
山莲藕是广受人们喜爱的一种食材,经常又因其功效作用很多,可以润肺养肾又可以清热解毒改善便秘,所以经常被中医用药治疗。山莲藕枸杞炖鸡汤和山莲藕猪蹄汤是很经典的两种吃法,既有多重营养功效,又可以治疗多种疾病。 一、功效与作用 中医认为,山莲藕味甘,性平。归肺、肾经。补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。 1、润肺养肾 牛大力有平肝、润肺,养肾补虚,强筋活络之功效望谟县好的癫痫医院,主治肾虚,气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎,咳嗽,肺结核等有很好的疗效。 2、清热解毒 此外,山莲藕有助清热解毒的功效吃煎炸食物过多,通晓熬夜,用山莲藕煲汤,有消肿解毒、改善便秘的功效。 3、改善便秘 山莲藕除拥有独特香气外,还含有丰富食物纤维,有助改善便秘,山莲藕甘平,有补虚润肺、强筋活络的功用。 二、山莲藕这样用 山莲藕具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效,适白银好的癫痫病医院是哪家合:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。 1.治咳嗽:山莲藕鲜根一至二两,水煎服; 2.治黄肿:山莲藕一两,酒磨服; 3.治蛇咬:山莲藕,水磨擦患处; 4.治肾虚阳痿:山莲藕泡酒服; 5.治牙痛:山莲藕一至二两,蜂房三至五钱,水煎服; 6.治风湿筋骨痛及产后关节痛:山莲藕每次七钱至一两,猪蹄一只,用酒、水各半炖烂,去渣,食肉及汤; 7.治跌打损伤:山莲藕每次七钱至一两,用酒、水各半煎服; 8.治慢性肾炎:山莲藕一至二两,水煎服。 三、山莲藕这样吃 1、山莲藕枸杞炖鸡汤 材料:老母鸡半只,山莲藕适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量; 做法: (1)将鸡切块,山莲藕,枸杞子洗净; (2)入锅加水烧开,文火煮两小时; (3)出锅前加点盐和鸡精调味就行了。 2、山莲藕猪蹄汤 材料:猪脚1只,桑寄生1两,山莲藕1两,盐1茶匙。 做法: (1)猪脚斩件后滚水煮10分钟。 (2)山莲藕切碎、洗净,桑寄生浸洗干净。 (3)将所有材料洗净,金昌看癫痫病什么医院好放入煲内煮滚,改用细火煲3小时,落盐即成。 注意:湿热,血瘀者不宜饮用此汤水。 山莲藕有助清热解毒的功效吃煎炸食物过多,通晓熬夜白银癫痫病医院哪家医院好,用山莲藕煲汤,有消肿解毒、改善便秘的功效。 |