植物防风断面为什么红（防风植物形态）
防风的鉴别方法 防风为常用中药。始载于《神农本草经》。具有解表祛风、除湿止痉的功能。用于感冒头痛、发热无汗、风邪、风痛、风湿痹痛、目眩烦热、四肢拘挛等病症。 来源 防风：又名关防风、东防风(包括西防风)。为伞形科植物防风Saposhnikovia divaricata Turcz．)Schisc．的干燥根。 产地与分布 防风主产黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古、河北、山西山东、陕西等省。主销全国及出口。西防风主产内蒙古、河北、山西。 鉴别要点 鉴别防风特征有四：一是根圆锥形或圆柱形，稍弯曲；二是根头有「蚯蚓头」，簇生棕色残存叶基，外表灰棕色，有皮孔及根痕；三是体轻，质较松软，断面有裂隙、黄棕色；四是气清香，味微甘。 西防风形似上种，惟「蚯蚓头」不明显，质较硬为异尔。 名黄鉴别 《1《神农本草经》：「防风味甘寒。主大风、头眩痛、恶风、风邪……风行周身、骨节疼痛、烦满。一名铜芸，生川泽。」2梁?《名医别录》： 「防风生沙苑川泽及邯郸、琅琊、上蔡，二月、七月采根 *** 。」3陶弘景曰：「郡县无名沙苑。今第一出彭城兰陵，即近琅琊者，郁州百市亦有之。次出襄阳，义阳县界亦可用。惟以实而润脂，头有坚如蚯蚓头者为好。」4唐?苏恭曰：「今出齐州龙山最善，淄州、兖州、青州者亦佳。叶似牡蒿、附子苗等。沙苑在同州南，亦出防风，轻虚不如东道者，陶云无沙苑误矣。」5宋?苏颂曰：「今汴东、淮浙州郡皆有之。茎叶俱青绿色，茎深而叶淡，似青蒿如短小。春初时嫩紫红色，江东宋毫人采作菜茹，极爽口，五月开细白花，中心攒聚作大房，似莳萝花。实似胡荽子而大。根土黄色，与蜀葵根相类，二月、十月采之，关中生者三月、六月采之，然轻虚不及齐州者良。又有石防风，出河中府，根如蒿根而黄，叶青花白，五月开花，六月采根 *** ，亦疗头风眩痛。」6明?李时珍曰：「江淮所产多是石防风，生于山石之间。」7清?《本草从新》：「防风，青州黄润者良，软芦糯体。」8《本草求真》：「防风，出北地黄润者佳。泗风车风不堪入药。」 快速鉴别 1．防风：根呈长圆锥形或圆柱形，稍弯曲，长20～ 30cm，直径约1cm。根头部具密集的环纹，俗称「蚯蚓头」，顶头簇生棕褐色毛状残存叶基。根部表面灰棕色，皱缩而粗糙，有横长皮孔及须根痕。体轻，质较软，易折断，断面皮部棕黄色，木质部淡黄色，有裂隙，射纹呈放射状。气清香，味微甘。 2．西防风：形状基本与关防风相同。主要不同点是：顶端环纹较少、质较硬，皮色较淡，气味较淡。认为质逊于关防风。 树干枝杈断面露出的化学物质什么极易被氧化而呈现红色？单宁。红树植物虽然树叶是绿色，但它们的树干枝杈断面露出的化学物质单宁极易被氧化而呈现红色，因而得名。 红树林并非红色，叶子、花朵、果实都并非红色。之所以叫做红树林，是因为红树植物，比如红树、秋茄树、红茄苳、海莲和木榄等，体内含有大量的单宁物质，这种物质在空气中极易被氧化，氧化过后，附着的枝干就会变成红褐色。 就是说砍断树枝，在红树枝干的横截面，你才能看到想象中的红色。红树的红字也因此而来。 红树植物具有下列全部或大部分特征： ①在红树林环境中完成生育，即它们只出现于红树林，并不延伸出陆生群落。 ②在群落结构中起主要作用，能形成纯植从（pure stand)。 ③具有适应环境的特化形态，最显著的是具气体交换功能的气生根、胎萌。 ④具有泌盐机制，它们能生长在海水中并频繁地泌盐。 怎样辨别防风、柴胡真假1.防风：根呈长圆柱形，长15～30cm，直径0.5～2cm.根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”，环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。表面灰棕色、粗糙，有纵皱纹，多数具横长皮孔及点状突起的细根痕。体轻，质松，易折断，断面不平坦。皮部浅棕色，有裂隙。木质部浅黄色，气清香特异，味淡微甜。其横切面放置后形成层桔红色，俗称“红眼圈”。 按野生产区，防风可分为关防风、口防风、西防风；防风的栽培品称水防风或家防风，因河北地区栽培较早且量较大，又有人称其为冀防风。鉴别如下： 关防风：产于东北及内蒙东部地区，尤以黑龙江齐齐哈尔地区及内蒙扎鲁特旗以北出产为佳，表面灰棕色，蚯蚓头明显，断面皮部浅棕色，菊花心、红眼圈明显。 口防风：产于河北、山西及相邻内蒙中部地区，表面浅黄或黄白色，蚯蚓头较明显而略短，断面皮部黄白色，菊花心可见，红眼圈明显。 西防风：产于陕、甘及相邻内蒙地区，量少，蚯蚓头不甚明显，纤维性略强。 家防风：是各地栽培品的统称，其质量及外观性状因土质、水肥管理等有所差异。与野生防风相比，通常粗壮，蚯蚓头不明显或不甚明显，质略重，粉性略强，菊花心色浅，红眼圈不甚明显，断面皮部裂隙不发达，气略弱，甘而无辛味。 2.川防风：根细小，表面多根痕，棕黄色或灰黑色。体轻，质硬脆，无蚯蚓头，其根头部有一段棕黄色的环节状叶片残痕，故又名“竹节防风”。气微，味淡。 3.竹叶防风（云防风）：根细长，表面较平坦，灰棕色或黄棕色，有致密的纵皱纹。体轻，质软，易折断。无蚯蚓头、菊花心等。气香，味微辛而涩。 4.松叶防风：根头部有许多环节，无蚯蚓头，表面黄色或灰棕色。体轻，质脆，易折断。皮部疏松，淡黄色，有黄棕色与黄白色相间之纹理，呈放射状排列。气微芳香，味微甘。 另外，陕甘地区尚用伞形科植物马缨子的根作防风入药，称之为西北小防风或怀安小防风，偶有流入市场者；河南荥阳用汜水防风、名水防风入药；云南部分地区尚用唇形科绣球防风、伞形科杏叶防风和菊科小竹叶防风的全草入药。以上均与正品防风药材效用不同，不宜混用。 正品柴胡的性状鉴别 1.北柴胡：本品为长圆锥形或圆柱形，常有分支，长5～15厘米，直径3～4毫米。顶头部膨大，顶端多带有残留的茎基或短纤维状的叶基或片状叶鞘。灰褐色或灰棕色，有纵皱纹、支根痕和横向突起的皮孔。质硬而韧，不易折断，断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。味微苦辛。 2.南柴胡：根呈圆锥形，少分枝，长5～14厘米，直径4～18毫米。表面棕红色或棕褐色，近根头部有多数紧密的环纹，根头顶部密披纤维状叶基残余。质稍软而脆，易折断，断面平坦，淡棕色，可见油点。气微香，味微苦。 3.春柴胡：本品为带根幼嫩的全草。全长15～80厘米，根同南柴胡，少见同北柴胡者。茎单一或数叶，上部多分枝，光滑无毛。质脆，易折断，断面中央有白色的髓。叶互生，根生叶及茎下部叶有长柄，叶片线形或线状披针形，长7～15厘米，宽2～6毫米，端部渐尖，叶脉5～7条，近乎平行。复伞形花序，花小，黄色，双悬果。气微香，味淡。 二、常见的柴胡伪品 1.大叶柴胡：为伞形科植物大叶柴胡的干燥根茎及根，多分布于东北三省。本品为圆柱略弯曲，常有分枝，下部分枝较多，长3～10厘米，直径3～6毫米。表面黄褐色至棕色向上颜色渐浅，较粗糙，密生环节，节与节间明显，可见少数须根，质坚硬，断面平整呈黄白色，皮部与木部紧连，中心多空洞，显纤维性，味微涩，有麻舌感，有芹菜样气味。 2.瞿麦根：为石竹科植物瞿麦的根。本品为圆柱形，多弯曲，下部有分枝，长6～12厘米，直径3～6毫米。根头部膨大，残留有数个长短不等的茎基和卷曲的粗毛，茎基上可见围抱于节的叶基。表面灰棕色或棕褐色，具不规则纵沟及点状皮孔，质坚硬，难折断，断面不平坦，中空，味淡。 3.蝇子草根：为石竹科植物蝇子草的干燥根。本品为圆锥形，根头部有残留茎枝，茎枝节膨大，多扭曲，断面具黄白相间的放射状纹理。 |